Vereador CELSO YAMAGUTI (DEM)

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segunda-feira, 5 de abril de 2010

Couve-flor de forno

Ingredientes:
1 couve-flor médio

250 gramas de queijo mussarela
1 linguiça calabresa ou
150 gramas de bacon frito e picadinho
1 copo de requeijão
1 cebola em rodelas
Orégano a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a couve-flor al dente e reserve.

Pique o queijo, frite a calabresa ou o bacon.
Em um refratário, salpique azeite, distribua a couve flor e vá acrescentando os outros ingredientes. Leve ao forno sté que o queijo derreta. Sirva.

Dica:
Poderá substituir a mussarela por outro queijo de sua preferência.

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