Amendoim Doce

Ingredientes

500 gramas de amendoim cru e com casca

1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou de groselha

Modo de Preparo

Coloque numa panela o amendoim, o açúcar, a água, o chocolate em

pó e misture.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre até secar.

Para deixar o amendoim mais crocante, espalhe o produto numa

fôrma e leve ao forno alto por, mais ou menos, 10 minutos.

Espere esfriar e sirva.