Mitos e verdades do chocolate

O chocolate é uma tentação difícil de resistir. De sabor e textura inigualáveis, a guloseima é de dar água na boca e além de satisfazer o paladar, pode aliviar a ansiedade. O chocolate também é considerado o principal inimigo das dietas, mas continua sendo o doce mais desejado principalmente pelas mulheres.

O fato é que existem vários mitos e verdades sobre o chocolate e para comer sem culpa, vale a pena saber o que é verdade ou não a respeito dessa delícia.

Chocolate dá espinhas

Mito. Não há nenhum estudo científico que comprove a relação entre o consumo de chocolate e o surgimento de espinhas. Na verdade o problema está mais relacionado com fatores genéticos e desequilíbrios hormonais.

Chocolate dá enxaqueca

Mito. A dor de cabeça e a ingestão de chocolate, como fatores isolados, não estão relacionadas. No entanto, pessoas sensíveis podem sofrer com enxaqueca porque o chocolate possui feniletilamina e cafeína em sua composição.

Comer chocolate faz bem à saúde

Verdade. Apesar de calórico, o chocolate contém vitaminas A, B, C, D e E, cálcio e sais minerais como o ferro e o fósforo. Além disso, possui alta concentração de flavonóides, que são substâncias antioxidantes que retardam o envelhecimento e ajudam a diminuir os níveis de LDL (o mau colesterol) no sangue.

O chocolate amargo é o mais indicado, pois possui maior concentração de flavonóides, já o chocolate ao leite e o chocolate branco são os menos recomendados devido às gorduras saturadas.

Chocolate vicia

Mito. Ao contrário do que se diz por aí, o chocolate não vicia e nem causa dependência. Não há nenhuma substância que vicie, o que acontece é que o doce estimula a produção de substâncias que promovem o bem-estar e nos fazem querer consumir sempre o chocolate.

Chocolate alivia a TPM

Verdade. Isso acontece porque o chocolate estimula sensações de prazer, bem-estar e faz nosso corpo liberar a serotonina, uma substância que pode ser considerada o “hormônio da felicidade”. Além disso, a grande quantidade de açúcar dá bastante energia e diminui o cansaço. São benefícios que ajudam e muito naqueles dias de ansiedade, irritação e outros sintomas da TPM que mexem com as mulheres todos os meses.

Chocolate diet engorda

Verdade. O chocolate diet engorda tanto quanto os normais. Para compensar a falta do açúcar, este tipo de chocolate possui quantidade de gordura superior ao chocolate normal e pode ser até mais calórico. A versão diet do chocolate é indicada apenas para diabéticos. Portanto, não adianta trocar o chocolate tradicional pelo diet na intenção de perder peso, o ideal é consumir com moderação.

Fonte: www.dicasdemulher.com.br

Salar Uyuni - O maior depósito de sal do mundo

Salar de Uyuni está localizada no sudoeste da Bolívia e é o maior deposito plano de sal do mundo. Ele cobre a superfície de cerca de 10 mil quilômetros quadrados.

Sua superfície branca e o céu azul brilhante, por vezes, podem mostrar cenas incríveis para os espectadores, especialmente durante a estação chuvosa, quando os campos estão cobertos de sal com a água, então, este lugar se parece com um espelho enorme.

De acordo com experiências de pessoas quem já esteve lá, esse lugar pode ser perigoso para quem decida desafiar o deserto, porque as pessoas podem experimentar uma desorientação visual em tais campos em branco.

Salar de Uyuni esta á mais de 3.500 metros acima do nível do mar, ele esta localizado próximo à crista da Cordilheira dos Andes. Está localizado acima dos 20 metros de profundidade do lago.

A população local conta uma antiga lenda sobre o lugar que diz que este campo foi criado quando o Tunupa chorou ao amamentar seu filho depois que ela foi abandonada pelo marido Kushku e este lugar se formou como produto de suas lágrimas misturadas com o leite materno . É por isso que este lugar também é conhecido pelo seu outro nome, Salar de Tunupa.

Fonte: www.ocioso.com.br

Menino "mascara"

01 de Julho de 2010

Menino de "máscara" surpreende médicos e familiares na China Quando Kang Kang nasceu, há um ano e dois meses, os médicos e os familiares não permitiram que a mãe visse o bebê. O que Yi Xilian não podia ver trata-se de uma rara deformação facial congênita que faz com que a pessoa pareça estar usando uma máscara, conforme reportagem do site "Whats on Xiamen". Yi contou que a gravidez foi normal e os médicos que a acompanhavam em Changsha, na província de Hunan, não detectaram qualquer anomalia. "Minha família não me permitia ver meu filho no começo, e eu implorei ao meu marido que me deixasse dar uma olhada. Quando me passaram o bebê disseram: "Não fique triste, não fique triste". Quando vi meu filho desmaiei", relatou a mãe. De acordo com especialistas, a deformação pode ter sido causada por infecção durante o desenvolvimento embrionário ou por medicamento administrado durante a gravidez. Yi, que é operária de uma fábrica, disse não ter tomado qualquer remédio durante a gestação, mas admitiu ter tomado meses antes de engravidar um medicamento para não abortar. Com desenvolvimento cerebral normal, Kang deverá passar por cirurgia estética para atenuar a deformação. Mas a família ainda não tem dinheiro suficiente para custear a intervenção cirúrgica. Mas um alerta dos médicos: os resultados são imprevisíveis. Fonte: Site Whats on Xiamen (www.radiocacula.com.br)

Nova espécie de peixe anda no fundo do oceano ao invés de nadar

Usando suas barbatanas para andar, em vez de nadar, ao longo do fundo do oceano, o handfish rosa é uma das nove espécies recém-nomeados e descritas em recente revisão científica da família handfish.

Chinelos e Luminárias feitas com Hashis reciclados 07.06.2010

Bilhões e bilhões de Hashis os pauzinhos utilizados para o consumo de comida japonesa e chinesa são utilizados e descartados no mundo, é estimado que 25 milhões de árvores de bambu são utilizadas para a sua fabricação.

Bryan Parks americano que viveu durante muitos anos na China percebeu o problema e enxergou uma oportunidade, por que não transforma-los em peças de decoração?

Investindo em pesquisa ele desenvolveu um processo de higienização dos hashis e criou o design dos produtos utilizando o material, foi ai que nasceu a Kwytza Kraft.

A empresa produz luminárias, fruteiras e até bolsas, o resultado é super interessante e sustentável. Você pode conhecer e comprar as peças através do site da própria Kwytza Kraft ou da loja Vivavi.

Já em uma versão mais caseira e experimental o designer Joseph Palmer’s criou o chinelo feito com hashis. Com os pauzinhos ele fez a base, com camurça de um antigo quadro de avisos a sola, às tiras vieram de uma mala antiga e toda a costura foi feita com fio dental, curioso não?

O bacana destes produtos e experimentos é demonstrar que com criatividade é possível reaproveitar qualquer tipo de material e trazer a tona o nosso péssimo hábito de utilizar produtos que só nos servirão uma vez e serão descartados no meio ambiente.

Fonte: www.ocioso.com.br

Curiosidades - Animais

Aranha - sua teia é construída com uma espécie de proteína e quanto mais velhas elas ficam mais perfeitas são as teias que elas constroem com auxílio das fiandeiras.

Borboleta - importantes para a polinização das flores adaptam-se muito bem a vida na cidade e podem até agüentar bem altos índices de poluição servindo até como indicadores de alguns produtos tóxicos.

Boi - a gelatina é uma proteína animal chamada colágeno, tirada quase sempre do couro do boi.

Beija Flor - bate suas asas, cerca de 80 vezes por segundo.

Peixe Elétrico - sua descarga elétrica pode chegar a 600 Volts.

Lobo - uivam a Lua cheia, já que o clarão do luar é uma ótima condição para localizarem suas presas em dia de caça.

Elefante - é o maior dos animais terrestres com 3,5 metros de altura e peso de 6400 quilogramas.

Fonte: www.animalshow.hpg.ig.com.br